【夏の便り】農園で見つけた、小さな夏の忘れ物〜食堂の夏野菜も旬です！〜

こんにちは！ファームtoテーブルを実践する深谷峡温泉　ふれあい農園です。

梅雨が明け、本格的な夏がやってきましたね。ギラギラと輝く太陽の下、農園の作物たちもぐんぐん成長し、収穫の最盛期を迎えています。

そんな夏の農園を散策していたら、面白い「夏の忘れ物」を見つけました。

それが、こちらの写真です！

緑の葉っぱにしっかりとぶら下がっているのは、そう、蝉の抜け殻です！

あちこちで聞こえてくる力強い蝉の声。彼らは地中で何年も過ごした後、夏の限られた期間に地上に出て、鳴き、そして命を終えます。この抜け殻は、彼らが新しい姿に生まれ変わり、大空へ飛び立っていった証。生命の神秘を感じさせる、小さな芸術品のようです。

特に2枚目の写真では、仲良く（？）二つ並んでいる抜け殻を見つけました。もしかしたら兄弟蝉が一緒に羽化したのかもしれませんね。想像するだけで、なんだか微笑ましい気持ちになります。ちなみにとまっている葉っぱはこんにゃくの葉っぱです。

今年もたくさんの蝉たちが、農園の木々や作物たちのそばで、精一杯その命を輝かせているのでしょう。彼らの力強い鳴き声は、夏の農作業を頑張る私たちにとって、まるで応援歌のようです。

この抜け殻を見つけると、「ああ、夏が来たんだなあ」と改めて実感します。そして同時に、蝉たちが懸命に生きた証に、ちょっと感動してしまいます。

さて、農園では今、ピーマン、ナス、きゅうり、トマトなど、夏野菜の収穫が本格化しています。太陽の恵みをいっぱいに浴びた採れたての野菜たちは、私たちの食堂で皆様の食卓へとお届けしています。

当食堂では、まさに**「ファームtoテーブル」**の精神で、朝採れの新鮮な野菜をふんだんに使ったお料理をご提供しております。畑で生命の息吹を感じたばかりの旬の味を、ぜひ食堂でお楽しみください。

蝉の応援歌を聞きながら、美味しい夏野菜を育てる日々に感謝。そして、その恵みを皆様にお届けできる喜びを感じています。

農園を訪れた際は、ぜひ足元や葉っぱの裏にも目を凝らしてみてください。小さな夏の忘れ物や、生命の営みを感じる瞬間に出会えるかもしれませんよ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

次回のブログもお楽しみに！