カテゴリー別アーカイブ: 日記

駐車場の横に生えているタラの芽が、もう数日のうちに食べられそうです。

既にわらびは生え始めてますが、山菜の本格的な季節はこれからです。

レストランの天ぷらメニューで提供しておりますが、

自然のものですので、その日に何の山菜が採れるかは運になります。

ワラビ、ユキノシタ、タラの芽、セリ、ウド、アシタバ、etc…。

今の季節しか味わえない味覚をどうぞ♪

レストランは１１～１４時（ラストオーダー１３：３０）の営業となっております。

ご来店お待ちしております。

個人的なオススメは天ぷらうどん　：　岩男　命万

錦町の桜はすべて満開となりました！

とことこトレインの桜並木満開！

道の駅のシダレザクラも満開！

深龍寺のシダレザクラも満開！

吉賀町蔵木のカタクリの里も満開！

この火曜日くらいまでは十分楽しめると思います。

まだ間に合いますので、春のお花見ドライブに是非お越しください^^。

さて、困ったことがひとつ。また捨て猫拾いました…。

生後３～４か月といったところでしょうか。

人懐こい可愛い男の子です。

飼い主募集中です。よろしくお願いします。

既に３匹いるので、もう猫は…、要らんぞ…。　：　岩男　命万

昨日は団体のお客様を蔵木のカタクリの里へお連れしました。

もうほぼ満開。今日から３日間くらいがピークと思われます。

薄紫の可憐な花です。

滅多にない白いカタクリは１０００本に１本とも言われます。

見つけたらいい事あるかも？^^

とことこトレインの桜並木も５～７分咲です。

こちらも今日から４～５日が見ごろと思われます。

春のドライブは是非錦町へ！

ついでに温泉に立ち寄って頂けると幸せます　：　岩男　命万

ここ数日、一気に春らしい気温になりました。

温泉の周辺でも、今日明日には桜が開きそうです。

広瀬の桜は３分咲き、とことこトレインの桜並木は今日が開花かな？

おそらく１週間後には満開を迎えると思われます。

山桜は既に満開です。春のドライブに是非お立ち寄りください。

春休みのコテージ宿泊もまだ空室がございます。ご予約おまちしております。

今日は少し時間があったので、午前中は少しお昼ご飯を採ってました。

今日のまかないはつくしとフキノトウの天ぷらでした。

フキノトウはほぼ季節終了ですが、これからわらびやタラの芽が採れはじめます。

これから１か月強のレストランの天ぷらメニューには山菜が加わってるかも？

尚、光熱費・食材費・人件費の高騰を受け、

４月１日よりレストランメニューの料金が改定されます。

お客様にはご負担をおかけしますが、ご理解お願い申し上げます。

追い詰められても草食って生きていける気がします　：　岩男　命万

温泉周辺の郷土寿司に『あんこ寿司』というものがあります。

よく勘違いされますが、小倉餡は入っておりません。

切り干し大根・椎茸・人参等を煮しめたものが『あん』として中に入ってます。

でもさ、今日のこの陳列の仕方見たら、知らない人が見たら絶対勘違いするね。

もはや勘違い『させにいってる』レベル…。

いや、今日お彼岸なのでたまたまおはぎが出てきたんですよ。

これは…、仕方ない^^;。

いいお天気にポカポカ陽気で、いいお彼岸になりそうです。

あと１週間もすれば桜も咲くかな？

春のドライブの際には是非お立ち寄りください。

春休みのコテージ泊にもまだ空室がございます。

ご来店お待ちしております。

今のところ私の天敵のヒノキ花粉は、まだ…大丈夫です。

ヒノキ花粉飛び始めたら…、働きません！　：　岩男　命万